豆皮臘肉炒西芹的做法 - 豆皮臘肉炒西芹怎麼做

“漢陰的豆皮豆乾五香味濃郁好吃有嚼頭，買多些回來冷凍冰箱吃時開水燙一下即可，搭配菜類炒着吃非常下飯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆皮臘肉炒西芹的做法步驟

• 1、漢陰豆皮五香味濃郁好吃有嚼頭，每次買多些回來凍冰箱，吃時開水焯一下即可。

• 2、西芹焯水。

• 3、將焯過水的豆皮和西芹切好備用，切法隨意。

• 4、臘肉小米椒。

• 5、熱鍋冷油放臘肉小米椒微火爆香。

• 6、入西芹豆皮大火翻炒，淋李錦記味極鮮醬油，出鍋前撒點點鹽。