薑絲版可樂雞翅的做法 - 薑絲版可樂雞翅怎麼做

“悶熱潮溼的天氣，吃點姜味的東西。它能促進血液循環，提高胃功能，消暑解熱，再好不過了。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲版可樂雞翅的做法步驟

• 1、在雞翅上切兩刀，好入味。

• 2、用薑末，耗油，花椒粉，鹽抓勻醃製二十分鐘。

• 3、鍋中放底油

• 4、雞翅放入鍋中，煎至兩面金黃。

• 5、把多餘的油倒出（少吃油會更健康）

• 6、加入適量的可樂，淹沒雞翅即可。

• 7、可樂燒開後加入薑絲和一點鹽，熬十分鐘後盛出雞翅，擺盤。（加鹽後吃起來不會太甜膩）

• 8、擱一點水澱粉收汁。

• 9、收好的汁淋於雞翅上即可。