可樂雞翅的做法 郭氏懶人版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

“跟好朋友學做的懶人版可樂雞翅，很簡單的。。嘿嘿。。第二次發菜譜，啦啦啦。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可樂雞翅的做法步驟

• 1、所有配料準備好，蔥姜切好。
• 2、因爲沒有翅中，就從市場買了六個雞翅，給剁開了。鍋裏燒水，水開後放入雞翅焯兩三分鐘。
• 3、撈出雞翅，用刀在雞翅的每一面劃兩條口，更方便入味。
• 4、炒鍋放油，稍多放點，油熱後放入蔥姜爆香，接着放入雞翅，小火煸香。
• 5、放入少許味極鮮（大約三瓶蓋），可樂半瓶（大約150ml），以大約沒過雞翅爲準，加入八角兩顆，花椒若干，鹽適量。小火慢燉。
• 6、大約湯汁收幹，就可以盛盤啦。最後撒入香菜點綴下好了。吼吼。。大功告成~~

小竅門

貌似再沒有可以提醒的地方啦，很簡單的，好朋友說她就會做這一道菜，就傳給了我，哈哈。。希望大家也能很快上手啦。。