心軟的胡蘿蔔的做法 - 心軟的胡蘿蔔怎麼做

來源:飄香吧 2.55W
心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做

這個胡蘿蔔是爲家裏不喜歡胡蘿蔔的小朋友準備的,蒸熟的胡蘿蔔摻入糯米粉揉搓成麪糰,裏面抱着軟軟甜甜的胡蘿蔔餡,所以我給它起了心軟的胡蘿蔔這個菜名

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (2顆)
  • 糯米粉 (適量)
  • 食用油 (適量)
輔料
  • 白糖 (適量)
  • 糯米粉 ((炒熟的)適量)
  • 奶粉 (適量)
  • 芹菜葉 (少許)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

心軟的胡蘿蔔的做法步驟

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第2張

    1、食材備好

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第3張

    2、葫蘆卜切條蒸熟,取出一半壓成泥摻入糯米粉揉成麪糰

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第4張

    3、剩餘的的胡蘿蔔摻入適量白糖

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第5張

    4、摻入適量奶粉

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第6張

    5、炒熟少許糯米粉

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第7張

    6、把摻和了白糖,奶粉的胡蘿蔔泥放入炒勻做成餡

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第8張

    7、麪糰揉光揉勻分成小分,包上做的胡蘿蔔餡,捏成胡蘿蔔形狀

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第9張

    8、放進熱油鍋裏中火炸熟

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第10張

    9、炸好的胡蘿蔔

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第11張

    10、用芹菜葉裝飾一下

  • 心軟的胡蘿蔔的做法 心軟的胡蘿蔔怎麼做 第12張

    11、一大盤胡蘿蔔,好看又好吃

小竅門

胡蘿蔔比較堅硬蒸的時候最好切開,蒸的軟些纔好抄作。大家可以用大些的勺子壓爛胡蘿蔔

熱門標籤