蒸皮皮蝦肉的做法 - 蒸皮皮蝦肉怎麼做

“這是皮皮蝦肉的另一種吃法，味道也不錯，但是比起炒菜做湯，不太推薦蒸，出水太多太多，既然做了，就分享一下吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸皮皮蝦肉的做法步驟

• 1、將冷凍皮皮蝦肉化凍洗淨擺入盤中。

• 2、將蒜泥，生抽，蠔油，鹽等調和在一起。

• 3、將將料汁澆在皮皮蝦肉上。

• 4、放入蒸鍋。

• 5、大火蒸十多分鐘斷生。

• 6、在表面加上蔥花和剁椒醬就可以了。