素炒黑木耳白菜的做法 - 素炒黑木耳白菜怎麼做

“喜歡吃點清淡的菜，清淡解膩的素炒黑木耳白菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒黑木耳白菜的做法步驟

• 1、白菜洗淨控水，切薄片

• 2、葫蘿蔔切片

• 3、提前泡好的黑木耳撕小塊

• 4、鍋中放油，炒香花椒粒

• 5、炒香蔥，姜，蒜

• 6、放葫蘿蔔片炒，在放黑木耳和白菜

• 7、依次加白醋調味

• 8、加料酒

• 9、加生抽

• 10、加蠔油調味

• 11、加鹽調味，炒勻，盛盤