鼓油雞翅的做法 - 鼓油雞翅怎麼做
來源:飄香吧 2.25W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鼓油雞翅的做法步驟
1、接着在鍋中倒入適量水燒開,開火;
2、待水煮開後,將雞翅在開水中過一下即可撈出(1分鐘內);
3、然後將蔥薑蒜放入砂鍋,再放上雞翅;
4、加入鼔油雞汁(可多加)、雞精、味精、冰糖;
5、加入適量水,鼔油雞汁與水的比例最好在1:2;
6、蓋上砂鍋蓋,大火燒開,小火再燜半小時即可;
7、待小火收汁,差不多即可出鍋。
1、接着在鍋中倒入適量水燒開,開火;
2、待水煮開後,將雞翅在開水中過一下即可撈出(1分鐘內);
3、然後將蔥薑蒜放入砂鍋,再放上雞翅;
4、加入鼔油雞汁(可多加)、雞精、味精、冰糖;
5、加入適量水,鼔油雞汁與水的比例最好在1:2;
6、蓋上砂鍋蓋,大火燒開,小火再燜半小時即可;
7、待小火收汁,差不多即可出鍋。