有關香辣幹鍋土豆蝦的家常做法的精選大全
食材明細主料鮮蝦(適量)土豆(適量)杭椒(適量)圓蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣幹鍋土豆蝦的做法步驟1、杭椒、圓蔥清洗後切小塊。2...
土豆是大家非常愛吃的食材,用來做幹鍋就更受人歡迎了。幹鍋土豆的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的比起來,自己做的幹鍋土豆好吃又健康,吃起來更放心。幹鍋土豆片外酥裏嫩,香辣過癮,超級下飯,絕對可以成爲豐富家庭餐桌的一...
食材明細主料土豆(400克(2個))芹菜(20克)小米椒(2個)蒜苗(1根)輔料排骨醬(5克)黃酒(5克)郫縣豆瓣(3克)紅燒汁(2克)辣椒麪(2克)胡椒粉(2克)香辣醬(15克)鮮辣汁(5克)海鮮醬(5克)老乾媽豆豉(5克)紅油(3克)孜然粉(2克)雞粉(2克)花椒麪(2克)十三香(2克)中辣(口味)炒(工...
土豆是一種受衆面很大的素食。小到剛上小學的小朋友喜歡吃,大到成年人甚至爺爺奶奶輩的人都愛吃。它富含豐富的澱粉,吃起來很美味,對消除飢餓也很有作用,所以,很多人的家常菜譜裏都有土豆這道菜。但是,有的時候家裏來了客人...
“幹鍋菜做法很多,口味也不少,我個人還是比較偏愛一點川味的幹鍋做法,自己做一般都是微辣,因爲太辣的吃不了,尤其是搭配鮮蝦,太辣的話也就掩蓋了蝦的鮮味,所以只用了幹香微辣的燈籠辣椒。”食材明細主料鮮蝦(500g)土豆(300g)輔料...
“近日,食品安全問題因爲自媒體一系列暗訪曝光,頻頻登上熱搜。一衆大家耳熟能詳的品牌餐飲連鎖,在暗訪下卻成爲了重災區。尤其是火鍋、幹鍋這類本就容易以重口調料掩蓋食材新鮮程度的烹調方式,更讓人心有餘悸,以至於現在每...
“幹鍋菜是相對於火鍋而得名。火鍋湯汁很多,以適應涮燙各種原料;而幹鍋菜湯汁相對較少,一般作爲菜品直接上桌食用。乾菜菜有葷有素。”食材明細主料土豆片(適量)胡蘿蔔片(少許)洋蔥(適量)輔料臘肉(適量)調料蔥(適量)火鍋底料(適量)花...
食材明細主料鮮蝦(345克)土豆(2個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)薑片(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)幹鍋土豆蝦的做法步驟1、食材:鮮蝦(已去蝦線清洗)、土豆(已洗淨去皮)、青...
“幹鍋發源於四川綿陽,屬於川北幫川菜,發揚光大於綿陽,2003年在綿陽南河壩流行,當時最爲著名的是幹鍋鴨掌。吃幹鍋既迎合了舌根與舌尖對麻辣並重的依賴,又能在品嚐完幹鍋以後享受火鍋的樂趣,兩者合一,經濟實惠,使火鍋更加具有...
““幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良,吃起來香辣乾爽,沒有以往的那種湯湯水水的感覺,而且絕大多數食材都可以用來製作,操作起來也蠻簡單,比如這道麻辣幹鍋土豆,食材就是最家常的土豆,做成幹鍋菜口味就大不相同了。”食材明細...
食材明細主料基尾蝦(一斤)魷魚(一條)輔料豆芽(適量)油麥菜(適量)洋蔥(適量)蒜頭(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋蔥...
“和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片,不用再爲油炸而煩惱了”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)洋蔥(1顆)調料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫縣豆瓣醬(1勺)大蒜(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常幹...
“鮮酥土豆,香辣大蝦,冬季熱乎乎的幹鍋菜,吃得暖心暖身”食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣鮮蝦土豆乾鍋的做法步驟1、備料:...
“用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲,香辣中帶脆!而且比較適合上班一族的快手炒菜,操作簡單。”食材明細主料土豆(1只)輔料香辣醬(1匙)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好...
“幹鍋土豆很簡單,材料的選擇也很靈活,青筍、洋蔥、木耳等蔬菜、肉類都可以放到鍋裏翻炒。這道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色澤油潤美觀、菜香濃郁味重、入口乾香微辣、飲酒佐餐均可!喜歡的盆友不要錯過哦…”食...
食材明細主料鮮蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線,洗淨開背,加鹽...
“一直以來,都不喜歡吃土豆,沒有出衆的外表,還乾的噎人。直到有天發現了這道幹鍋土豆才明白,是我不懂得它的美味。在香辣館裏開始流行起幹鍋土豆片。而我也才發覺,這兩樣結合起來竟讓人如此喜愛。那種開胃的吸引,曾讓我和朋...
“香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。先不說味道,就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。喜歡香辣味道,少不了香辣蟹、香辣蝦、香辣小龍蝦與之爲伍。小云就是一個香辣控,香辣菜式,均是我的最愛,不過懷了寶寶吃...
“老弟點名要吃的菜,所以週末及做了呀!”食材明細主料土豆(1個)五花肉(沒有可以不放(或豬裏脊))洋蔥(1個)輔料蔥段(沒有可不放)豆瓣醬(一勺)生抽(適量)大蒜粒(適量)紅尖椒(1根或2根)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常超簡單版幹鍋土豆...
食材明細主料北極蝦(適量)蟹肉棒(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)蘑菇(適量)洋蔥(適量)配料幹鍋調料(一包)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、各種菜合影2、菜用清水洗乾淨,切條備用3、先...
食材明細主料土豆(一個)芹菜(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋香辣土豆條的做法步驟1、成品!2、準備食材!3、土豆去皮,切條!4、紅辣椒切圈!5、土豆...
食材明細主料蝦(200g)土豆(1顆)洋蔥(0.5顆)輔料幹辣椒(10顆)大蒜(5顆)豆瓣醬(1勺)五香粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)蔥花(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋香辣蝦的做法步驟1、幹辣椒切斷。2、洋蔥切條狀。3、蝦去頭去蝦...
“幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作爲主要食材,以菜籽油、蔥、姜、蒜作爲調料製作而成的川渝地區的傳統名菜,口味香辣。”食材明細主料土豆(1個)五花肉(100g)輔料香蔥(2顆)大蒜(3瓣)幹辣椒(1小把)花椒(20粒)調料燒烤料(2勺)香...
“春天吃太多的辣會上火,今天大家分享一個我的吃辣不上火的配方。這個祕密武器就是藕片。藕性寒涼,清熱涼血。與辣椒搭配起到陰陽平衡的作用。還有就是芹菜也性涼,清熱解煩,去毒火。所以有了這兩種蔬菜,就化解了香辣蝦的燥...
“近幾年,京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良,吃起來香辣乾爽,沒有以往的那種湯湯水水的感覺,而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定的統一規範和要求,而且很簡單很快...
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