鹿茸菇烏雞湯的做法 - 鹿茸菇烏雞湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹿茸菇烏雞湯的做法步驟

• 1、烏雞斬大塊，加入料酒冷水下鍋焯燙好後洗淨。

• 2、鹿茸菇洗淨放入砂鍋中。

• 3、放入洗淨的烏雞。

• 4、加入適量的清水。

• 5、大火煮開後轉小火煲1小時左右。

• 6、出鍋前再加入少許鹽調味。

• 7、成品。

• 8、成品。

• 9、成品。