西芹炒木耳山藥的做法 - 西芹炒木耳山藥怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹炒木耳山藥的做法步驟

• 1、木耳提前泡軟。

• 2、芹菜洗淨切小塊。

• 3、山藥去皮切片，清水加少許白醋浸泡着山藥片。

• 4、鍋中水燒開放入木耳和西芹焯燙一下，焯好後撈出過一下涼水。

• 5、山藥也一起下鍋焯燙後撈出過涼水。

• 6、熱鍋下油放入所有材料翻炒。

• 7、翻炒均勻後少許鹽調味。

• 8、少許雞精提味。

• 9、最後加入薄薄的澱粉水，翻炒均勻即可。

• 10、成品。

• 11、成品。