冰糖蜜南瓜的做法 - 冰糖蜜南瓜怎麼做

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冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 枸杞子 (適量)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冰糖蜜南瓜的做法步驟

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第2張

    1、準備所需材料。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第3張

    2、南瓜去皮、去子切塊,紅棗洗淨去核,枸杞子洗淨。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第4張

    3、南瓜放入油鍋內炸。(底油溫下鍋)

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第5張

    4、將炸熟的南瓜撈起。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第6張

    5、鍋內加入少許油,再加入適量清水煮沸,倒入紅棗和枸杞子。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第7張

    6、加入冰糖。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第8張

    7、將冰糖、紅棗煮3分鐘。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第9張

    8、倒入炸好的南瓜。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第10張

    9、改小火煮2-3分鐘。

  • 冰糖蜜南瓜的做法 冰糖蜜南瓜怎麼做 第11張

    10、待蜜汁濃稠即可出鍋。

小竅門

冰糖根據自己喜好添加減少。
在吃南瓜時要認真檢查,發現有爛皮或切開後有異味的,說明已經變質,不要再食用。
熟透的南瓜要放在通風乾燥的地方,存放時間不要太長。

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