糖汁南瓜的做法 - 糖汁南瓜怎麼做

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。南瓜做法有很多，今天我做這個糖汁南瓜以蒸爲主。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖汁南瓜的做法步驟

• 1、準備好半個南瓜，黃瓜，胡蘿蔔合2小塊備用。

• 2、南瓜去瓤，去皮切成圖中那樣的小塊。

• 3、將切好的南瓜放到一個平盤中，再放入蒸鍋中大火蒸15分鐘左右即可。

• 4、碗中準備一匙澱粉，加入一碗清水攪勻。

• 5、起鍋倒入水澱粉，並加入冰糖。

• 6、待水澱粉開後起泡即可。

• 7、南瓜蒸好後，把黃瓜，胡蘿蔔切成小塊，胡蘿蔔切成細絲，並擺成燈籠的樣子，如圖，我這個擺的不是太好看哈~

• 8、然後將熬好的水澱粉澆在南瓜上即可，如果喜歡甜一點就在熬水澱粉的時候多加兩粒冰糖。

• 9、成品

• 10、成品

小竅門

南瓜還是很好吃的，做粥，做南瓜餅都很好，喜歡的朋友可以收藏點贊，也可加微信：qingyushm18，沒事兒的時候可以做點好吃的，生活中唯有愛與美食不可辜負！