熱菜 菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法 - 菠菜燴胡蘿蔔肉丸怎麼做 來源:飄香吧 1.8W 食材明細主料胡蘿蔔丁 (1根)豬精肉 (500克)菠菜 (50克)輔料食用油 (2勺)食鹽 (半勺)蔥 (適量)料酒 (1勺)生抽 (1勺)老抽 (1勺)水澱粉 (適量)姜 (適量)蒜末 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔,豬精肉。2、菠菜。3、豬精肉切片後切條再剁成肉餡。4、胡蘿蔔切片後切條裝入粉碎料理神器中,攪成細小的胡蘿蔔丁。5、將肉餡、胡蘿蔔丁、蔥薑蒜末、食鹽、生抽、耗油和料酒放入盆中攪拌均勻。6、起鍋燒油。7、放入肉丸炸制後撈出。8、菠菜去根洗淨後切段。9、準備蔥薑末。10、起鍋燒油。11、炒香蔥薑末。12、下入菠菜翻炒。13、加入少量食鹽(主要體現菠菜的鮮美,無需加其他的香料)。14、加入炸好的肉丸翻炒。15、加入適量的清水。16、鍋開後用水澱粉勾一個薄芡。17、成品圖。 菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法 菠菜燴胡蘿蔔肉丸 菠菜燴胡蘿蔔肉丸的家常做法 菠菜燴胡蘿蔔肉丸怎麼做 菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法步驟 胡蘿蔔 菠菜燴胡蘿蔔肉丸的最正宗做法 菠菜 菠菜燴胡蘿蔔肉丸怎麼做好吃 肉丸