蟲草燉甲魚的做法 - 蟲草燉甲魚怎麼做
來源:飄香吧 3.13W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草燉甲魚的做法步驟
1、將甲魚清洗乾淨,並向鍋中倒入適量水加熱,同時添加一把小蔥、姜、糯米酒少量。
2、水開後將甲魚放入鍋中汆一下。
3、將蔥、生薑、撈出,並將甲魚清洗乾淨。
4、將甲魚洗淨後於生薑、蔥,蟲草,黨蔘等藥材一起放入水燒開的砂鍋中燉煮30min即可。
小竅門
一般家裏吃不用加那麼多東西,一隻甲魚夠補的了,嘿嘿。
1、將甲魚清洗乾淨,並向鍋中倒入適量水加熱,同時添加一把小蔥、姜、糯米酒少量。
2、水開後將甲魚放入鍋中汆一下。
3、將蔥、生薑、撈出,並將甲魚清洗乾淨。
4、將甲魚洗淨後於生薑、蔥,蟲草,黨蔘等藥材一起放入水燒開的砂鍋中燉煮30min即可。
一般家裏吃不用加那麼多東西,一隻甲魚夠補的了,嘿嘿。