幹鍋白菜的做法 - 幹鍋白菜怎麼做

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幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做

做法簡單,香辣過癮

食材明細

主料
  • 白菜心 (1個)
  • 辣椒 (幾個)
  • 乾紅辣椒 (幾個)
輔料
  • 生抽 (1勺)
  • (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

幹鍋白菜的做法步驟

  • 幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做 第2張

    1、白菜心切桔子瓣刀,臘肉切薄片

  • 幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做 第3張

    2、尖椒切圈,乾紅辣椒切小段

  • 幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做 第4張

    3、蔥蒜切片,姜切碎

  • 幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做 第5張

    4、鍋中放入適量植物油,放入臘肉炒出油來,爆香蔥薑蒜。放入尖椒乾紅辣椒翻炒

  • 幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做 第6張

    5、放入白菜心翻炒

  • 幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做 第7張

    6、放入一勺生抽,一勺糖,一勺醋,一勺蠔油,適量鹽,翻炒至白菜變軟即可關火

  • 幹鍋白菜的做法 幹鍋白菜怎麼做 第8張

    7、成品

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