黑木耳炒玉米筍的做法 - 黑木耳炒玉米筍怎麼做

“玉米筍就是甜玉米細小幼嫩的果穗，含有豐富的維生素、蛋白質等，營養含量豐富;並具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口。做法也有很多種，燉、炒都適合，和黑木耳一起炒可以促進人體消化的能力，以及其他的多種代謝的能力。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑木耳炒玉米筍的做法步驟

• 1、幹黑木耳用冷水泡發後洗淨。

• 2、玉米筍洗淨後切成小段。

• 3、青椒洗淨去籽切塊。

• 4、鍋中倒入適量油。

• 5、放入玉米筍翻炒。

• 6、加入黑木耳炒勻。

• 7、最後加入青椒。

• 8、炒勻後加適量水，加鹽調味味後即可出鍋。

• 9、清香鮮嫩，營養豐富的玉米筍。

小竅門

這是一道快手菜，不用炒很久，調料只需一點鹽即可。