荷蘭豆腰果炒肉圖解

荷蘭豆在我們這裏也叫扁豆，是我最喜歡的蔬菜之一，因爲荷蘭豆炒出來真的超級香，超級好吃下飯。今天偶然在廚房的櫃子裏翻到了一包腰果，靈機一動，便有了這道荷蘭豆腰果炒肉，一盤菜啥都有，營養豐富，口感也多樣。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材，豬裏脊肉用鹽、澱粉、醬油拌勻醃製一會兒

第二步

鍋中倒油，將腰果炸至金黃

第三步

盛出

第四步

鍋中放入裏脊肉

第五步

煸炒一會兒

第六步

炒至肉變色撈出

第七步

將荷蘭豆放在鍋中翻炒

第八步

加入胡蘿蔔翻炒

第九步

加入裏脊肉

第十步

翻炒幾下

第十一步

加入腰果

第十二步

加入少許鹽

第十三步

盛出