烤排骨的做法 - 烤排骨怎麼做

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烤排骨的做法 烤排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
輔料
  • 花生油 (適量)
調料
  • 燒烤 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤排骨的做法步驟

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第2張

    1、排骨放入盆中浸泡一小時,中途換兩次水,將血水去除。

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第3張

    2、倒入燒烤料將排骨拌勻。

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第4張

    3、淋上生抽。

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第5張

    4、倒入蠔油,老抽。

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第6張

    5、將排骨和調料拌勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜。

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第7張

    6、冷藏好的排骨取出,放入烤盤中。

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第8張

    7、上下火190度,烤一個小時。

  • 烤排骨的做法 烤排骨怎麼做 第9張

    8、烤排骨。

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