五彩豆腐的做法 5塊錢，吃什麼？——五彩豆腐 五彩豆腐怎麼做

“所有的主婦都在感嘆，如今的菜價真是越來越貴了。真的呢，剝好的毛豆居然10元1斤。

怎麼辦呢，有沒有便宜的美食呢？看，我今天花2.5元買了一塊老豆腐，2只青椒9毛，1只剁椒4毛，青豆和玉米是冰箱裏剩貨，全部算上也就差不多5元錢。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐切厚片，放平底鍋中煎到兩面焦黃,，盛出備用

• 2、平底鍋少油，爆香紅椒，姜蒜末。

• 3、加入青豆玉米粒，炒勻

• 4、加入青椒炒勻

• 5、加入生抽，老抽，李錦記豆豉香辣醬，糖，炒勻。

• 6、倒入先前煎好的豆腐塊，炒勻，大火將醬汁收濃，即可。