花菜燒肉的做法 - 花菜燒肉怎麼做
來源:飄香吧 1.27W
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
花菜燒肉的做法步驟
1、肉乾香特別好吃哦😊。
2、食材準備好。
3、花菜扳成小朵。
4、洗乾淨用鹽水浸泡十分鐘。
5、肉切片。
6、肥肉煎幹。
7、放入瘦肉煸至變色。
8、放入蒜粒、紅辣椒。
9、加入花菜大火爆炒。
10、加入鹽、生抽拌勻即可。
11、美味。
12、葷素搭配味道不錯。
小竅門
1、花菜用手扳成小朵,比用刀切的口感好完整。
2、全程大火翻炒,肉肉無需醃漬,這樣燒出來的肉乾香。
3、花菜選擇有機花菜。