黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法 “蘿蔔”黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁怎麼做

“秋天多吃蓮藕”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法步驟

• 1、蓮藕和胡蘿蔔去皮切丁，蔥姜切好。

• 2、鍋中放油燒熱放入蔥姜爆香。

• 3、放入胡蘿蔔炒至泛黃。

• 4、放入蓮藕加少許水，一勺黃豆醬燜炒。

• 5、湯收盡放鹽和生抽拌勻關火。