豬肝炒黃瓜條的做法 - 豬肝炒黃瓜條怎麼做

“妹妹說想吃豬肝跟黃瓜條，想想也好久沒做來吃了，今天買到新鮮的豬肝，那就做一個吧，哈哈”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肝炒黃瓜條的做法步驟

• 1、黃瓜切條條，豬肝切簿片，姜切片，蒜切片。

• 2、熱油鍋，倒入黃瓜條炒至8成熟乘出備用。

• 3、另熱油鍋，爆香蒜片及薑片。

• 4、加入豬肝炒至變色。

• 5、加入一勺耗油炒勻，可以稍炒幹一點，看你喜歡的口感咯。

• 6、再加入黃瓜條炒勻，炒熟，加適量鹽即可。

• 7、黃瓜脆脆滴，豬肝很香哦。