塊炒雞蛋茭白的做法 - 塊炒雞蛋茭白怎麼做
來源:飄香吧 2.16W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
塊炒雞蛋茭白的做法步驟
1、茭白切絲,熱鍋熱油,倒入茭白炒翻,加適量鹽和雞精炒勻,大致平鋪在鍋底。
2、雞蛋打散,從邊上一圈倒入,像小視頻裏這樣上下左右晃動,使蛋液晃動到四周。
3、雞蛋大致結塊後翻過來,完全炒熟後撒蔥花即可。
4、我喜歡這樣略有焦色,吃起來更香。
1、茭白切絲,熱鍋熱油,倒入茭白炒翻,加適量鹽和雞精炒勻,大致平鋪在鍋底。
2、雞蛋打散,從邊上一圈倒入,像小視頻裏這樣上下左右晃動,使蛋液晃動到四周。
3、雞蛋大致結塊後翻過來,完全炒熟後撒蔥花即可。
4、我喜歡這樣略有焦色,吃起來更香。