家裏的韓式燒烤的做法 - 家裏的韓式燒烤怎麼做

“特別愛吃韓國的烤五花肉，常常去蜀王的壽福城吃，現在吃的人太多，每次都要等上很久纔有位子。覺得在家吃，更有家庭氣氛。就上網買了個電烤鍋。準備在家自己動手。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家裏的韓式燒烤的做法步驟

• 1、先把五花肉切片（越薄越好），用鹽拌一下。雞翅用生抽，鹽，味精，五香粉，香草椒鹽研製2小時。烤之前用錫箔紙包起來。香腸是現成的。直接烤就可以。金針菇用培根捲起來，用牙籤牢固，然後用錫箔紙包起來，爲了保護水分和香味。

• 2、準備工作結束之後，就開始動手燒烤了。先烤五花肉，因爲會有油汁，再烤蔬菜就很方便了。雞翅放在鍋的旁邊慢慢烤。

• 3、烤好的五花肉沾醬包着生菜，（醬料也是自己做的，下回再跟大家介紹）真是美味啊。。雞翅烤的很嫩，水分沒有流失，棒極了。我家老公最愛吃培根卷金針菇。雖然我不喜歡，不過很鮮。同樣的可以烤土豆，地瓜，豆角，玉米。都很棒。