銀牙與韭菜的約會的做法 - 銀牙與韭菜的約會怎麼做
來源:飄香吧 1.97W
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀牙與韭菜的約會的做法步驟
1、豆芽洗淨,濾走豆殼,韭菜擇洗乾淨,切段。
2、起鍋放油,油熱後,放蔥花爆香,放入豆芽,大火翻炒。
3、放入一勺醋,拌勻。
4、放入韭菜翻炒幾下,放鹽。
5、放味精,關火出鍋啦,口感酸酸鹹鹹脆脆哦。
小竅門
這個菜做起來一定要快,因爲豆芽很容易出水的,水分都出來了,吃起來就不脆了。
1、豆芽洗淨,濾走豆殼,韭菜擇洗乾淨,切段。
2、起鍋放油,油熱後,放蔥花爆香,放入豆芽,大火翻炒。
3、放入一勺醋,拌勻。
4、放入韭菜翻炒幾下,放鹽。
5、放味精,關火出鍋啦,口感酸酸鹹鹹脆脆哦。
這個菜做起來一定要快,因爲豆芽很容易出水的,水分都出來了,吃起來就不脆了。