香煎藕盒的做法 - 香煎藕盒怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎藕盒的做法步驟

• 1、蓮藕洗淨去皮。

• 2、中間段切片。

• 3、頭尾切小粒。

• 4、豬肉剁碎調味拌勻。

• 5、加入鍋中放入適量生抽生粉鹽糖拌勻。

• 6、蓮藕片拍粉後放上肉丸。

• 7、加一片壓實。

• 8、藕片拍薄粉後放入適量肉丸壓實備用。

• 9、油多些，將藕盒放入鍋中。

• 10、小火慢慢煎。

• 11、取出備用。

• 12、放入蒜末爆香。

• 13、放入藕盒，加入生抽老抽糖鹽。

• 14、調味碼盤。

• 15、開動啦。