牛肉粒炒土豆丁的做法 - 牛肉粒炒土豆丁怎麼做

“鹹香美味，方便快捷，是一道不錯的美味下飯菜～”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉粒炒土豆丁的做法步驟

• 1、牛排解凍好切成小丁備用。

• 2、土豆去皮洗淨切成小丁備用。

• 3、熱鍋入油，放入牛肉丁煸炒至變色。

• 4、煮鍋同時進行，加入適量清水燒開，放入土豆丁加鹽煮一分鐘撈出。

• 5、把焯好的土豆丁放入翻炒均勻，加入適量鹽，清水炒勻。

• 6、蔥花備用。

• 7、調入適量生抽炒勻。

• 8、撒上蔥花翻炒均勻即可出鍋。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

牛排醃製好的，鹽的量酌減！
土豆改刀切成小丁焯水，可以節省炒至時間！