熱菜 紅燒肋排的做法 - 紅燒肋排怎麼做 來源:飄香吧 2.4W 食材明細主料肋排 (二斤)輔料油 (適量)老式冰糖 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)大料 (適量)蔥 (適量)五香粉 (適量)老抽 (適量)香葉 (適量)姜 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)紅燒肋排的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯水加入蔥姜料酒,大火燒開,去掉浮沫清洗乾淨備用。2、準備蔥姜。3、熱鍋涼油加入冰糖炒出糖色。4、然後加入排骨翻炒。5、二面翻炒上色。6、加入大料香葉鹽加入適量清水大火燒開小火慢燉1個多小時。7、湯汁差不多的時候開大火收汁。8、加入適量老抽上色這樣的排骨肉燉的很軟糯,家人都喜歡這種吃法。9、出鍋嘍,家常做法。10、成品圖。 紅燒肋排的做法 紅燒肋排 紅燒肋排的做法步驟 紅燒肋排怎麼做好吃 紅燒 紅燒肋排的家常做法 肋排 紅燒肋排的最正宗做法 紅燒肋排怎麼做