熱菜 胡蘿蔔燒肋排的做法 - 胡蘿蔔燒肋排怎麼做 來源:飄香吧 2.44W 食材明細主料胡蘿蔔 (2條)肋排 (650克)輔料薑片 (少許)蒜頭 (少許)紅蔥頭 (少許)幹辣椒 (少許)調料醬油 (適量)糖 (少許)鹽 (少許)米酒 (少許)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)胡蘿蔔燒肋排的做法步驟1、準備好食材:肋排用麪粉加鹽抓洗乾淨,胡蘿蔔削皮切滾刀塊,備薑片,紅蔥頭,蒜頭,幹辣椒(沒拍到)。2、熱鍋放油,下薑片,蒜頭,紅蔥頭炒香。3、放入肋排大火翻炒。4、米酒從鍋邊淋入去腥增香。5、將肋排炒出香味,看起來有點焦黃,調醬油,糖。6、放入幹辣椒快速翻炒均勻。7、然後加入開水大火燒開。8、再加入胡蘿蔔,調適量的鹽,蓋上蓋子燜煮45分鐘,中途翻拌一下讓食材均勻入味。9、時間到,湯汁多的話大火收下汁即可。10、成品圖。11、成品圖。 胡蘿蔔燒肋排的做法 胡蘿蔔 胡蘿蔔燒肋排的家常做法 胡蘿蔔燒肋排 胡蘿蔔燒肋排怎麼做好吃 胡蘿蔔燒肋排的最正宗做法 胡蘿蔔燒肋排的做法步驟 胡蘿蔔燒肋排怎麼做 肋排