私房菜 爽口鳳爪的做法 - 爽口鳳爪怎麼做 來源:飄香吧 8.66K 食材明細主料生雞爪 (適量)輔料泡椒 (50克)白醋 (50克)白糖 (30克)老薑切片 (20克)鹽 (5克)雞精 (5克)酸辣 (口味)醃 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)爽口鳳爪的做法步驟1、先將雞爪尖去除,再一切爲二。切好後下鍋煮10分鐘,放涼水中拔涼,(有冰塊更好)備用。2、把所有輔料放盆裏調勻,把涼好的雞爪控淨水分,倒入調好的汁水中浸泡2――4小時即可。(最少要2個小時)3、口味可根據個人喜好冰鎮一下!再來瓶啤酒!只有一個字,爽!!! 爽口鳳爪 爽口鳳爪的家常做法 爽口鳳爪怎麼做 爽口 爽口鳳爪怎麼做好吃 爽口鳳爪的做法 爽口鳳爪的最正宗做法 爽口鳳爪的做法步驟 鳳爪