芝士魚腸的做法 寶寶輔食芝士魚腸 芝士魚腸怎麼做
來源:飄香吧 1.41W
“無添加的寶寶腸,簡單易做”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士魚腸的做法步驟
1、食材:芝士、魚肉、蛋清、玉米澱粉、海苔黑芝麻粉、檸檬、鹽
2、檸檬汁、鹽、魚肉、蛋清、玉米澱粉、海苔黑芝麻粉一同加入到料理機中攪成魚肉泥。
3、將芝士加入到過程1中拌勻。
4、拌好的魚肉泥裝到蛋糕裱花袋中
5、將魚肉泥擠到準備好的錫紙上面包裹好。
6、過程3放入蒸鍋中水開蒸10分鐘即可。
小竅門
根據寶寶喜好添加芝士,鹽少量,蛋清根據做的魚肉多少訂,多就放兩個蛋清,這是無添加自制寶寶魚腸所以保質期不長,儘量一次不要做太多,天氣熱放冷藏兩天吃光最好。