荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷包蛋煮豆腐的做法步驟

• 1、備嫩豆腐，雞蛋。

• 2、豆腐切丁加鹽入味。

• 3、燒油開小火打進雞蛋，。

• 4、放點鹽依次煎熟煎香。

• 5、煎香的雞蛋。

• 6、放清水或高湯燒開。

• 7、再倒進豆腐丁。

• 8、放點油辣椒汁提辣提色。

• 9、煮熱乎，最後放進調味鮮，胡椒粉，香蔥，淋上香油出鍋。

• 10、裝盤上桌。