熱菜 豆腐燒荷包蛋的做法 - 豆腐燒荷包蛋怎麼做 來源:飄香吧 4.97K 食材明細主料豆腐 (適量)雞蛋 (3個)青紅辣椒 (各適量)大蒜頭 (適量)輔料水澱粉 (少許)調料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)進階 (難度)豆腐燒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒熱,加油,雞蛋磕入鍋中,煎成荷包蛋。2、起鍋。3、切成大塊,待用。4、鍋中留底油,加鹽,下入豆腐煎熟(豆腐切成稍厚的塊)。5、翻面,煎至兩面金黃。6、加入荷包蛋,加入生抽、老抽、蠔油和少許水,煮一會兒入味。7、加入辣椒和大蒜頭。8、稍煮,翻炒均勻。9、加入少許水澱粉,加入雞精,淋上明油。10、翻炒均勻即可出鍋。11、起鍋裝盤。12、成品圖。 豆腐燒荷包蛋的最正宗做法 豆腐燒荷包蛋的做法步驟 豆腐燒荷包蛋的家常做法 豆腐燒荷包蛋怎麼做好吃 豆腐 豆腐燒荷包蛋 豆腐燒荷包蛋的做法 荷包蛋 豆腐燒荷包蛋怎麼做