涼拌翡翠青紫包的做法 - 涼拌翡翠青紫包怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌翡翠青紫包的做法步驟

• 1、準備好所需原料。

• 2、所有原料洗淨後在鹽水裏浸泡10分鐘。

• 3、蒜薹在沸水裏燙一下，撈出過涼水。

• 4、用牙籤將蒜薹製成絲。

• 5、胡蘿蔔、包菜、紫甘藍切細絲。

• 6、所有材料放到一個大碗裏。

• 7、加入香油、鹽、雞精、醬油、陳醋攪拌均勻即可。

• 8、裝盤。放兩個小番茄裝飾一下即可。