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“從吃貨到大廚，從愛上吃一口香菇優康牛肉飯開始。從小就不愛吃白米飯的我，媽媽爲我操過不少的心，總是變着法的討好我，爲我做各種好吃的，尤其是各種炒飯，然而我最愛的就是香菇牛肉飯啦！現在身處異鄉的我，吃不飽穿不暖那是不可...
食材明細主料米飯（適量）香菇（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）牛肉（適量）輔料咖喱（適量）姜（適量）料酒（適量）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇牛肉咖喱飯的做法步驟1、牛肉提前放薑片，料酒煮熟。2、洋蔥土豆香菇切好。3、鍋中放少許油，放...
“天天在家做飯，有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇，就做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了”食材明細主料香菇（300g）豬肉（75g）熟雞蛋（1個）仲景香菇醬（75g）米飯（適量）輔料蔥（10g）姜（5g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）清...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇優康牛肉飯是一道製作十分簡單的晚飯的首選呢，主要用到了牛裏脊，牛裏脊的肉質十分鮮嫩多汁，並且含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，香...
“其實我是想做牛肉肉鬆的，誰知道某人買牛肉的時候順便讓店家絞成肉末，只好順勢做成包子了……”食材明細主料牛肉（350g）香菇（適量）大蔥（適量）麪粉（250g）酵母（4g）輔料鹽（適量）食用油（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）牛肉餡（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉餅的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量清水沖洗幹...
“軟糯香滑，秋冬進補怎能少了這碗粥😄”食材明細主料牛肉餡（50g）大米（35g）糯米（35g）水（1000g）輔料香菇（2朵）大蔥（適量）蒜（1粒）生薑（2小片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉粥的做法步驟1、牛肉餡50克。2、香菇兩朵...
“自己做的香菇牛肉醬，真材實料，滿滿的牛肉和香菇，不管是夾在饅頭裏面吃，還是拌麪條吃，都超好吃，百搭醬，做法也簡單，不用出去買啦～”食材明細牛肉餡調製牛肉餡（500g）薑片（6小片）大蔥段（20g）生抽（2勺）芝麻油（2勺）輔料香菇（100g）蒜蓉辣醬（3勺）...
“香菇燉牛肉，營養足，味道鮮。”食材明細主料香菇（10朵）牛肉（100克）粉條（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉牛肉的做法步驟1、牛肉逆絲切片；2、香菇一...
“香菇滷肉飯～鹹香入味，湯汁濃郁，深厚孩子的喜愛！”食材明細主料五花肉（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）冰糖（適量）黃酒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇滷肉飯的做法步驟1、五...
“快手小炒+白灼青菜+白飯。姜蔥汁超級下飯🍚，感覺沒牛肉都能吃兩碗飯😂。”食材明細主料火鍋肥牛片（適量）鮮冬菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料黑椒鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉飯的做法步驟1、取...
食材明細主料香菇（適量）洋蔥（適量）雞肉（適量）大米（適量）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇雞肉飯的做法步驟1、雞肉切塊（雞腿肉、雞胸脯都可以，雞腿肉的話去骨頭）.放入適量的玉米澱粉、蠔油、鹽、生抽攪拌均勻醃...
“天一熱，人就不想動，食慾也不太好，所以我把飯菜一起做。一，是省事；二呢，這個菜用了點豬肥膘，豬肉的油香滲進飯裏，加雜着醬油獨有的香味，再帶點淡淡的辣味……赤日炎炎，一樣食指大動，口水直流，好好吃啊！”食材明細主料帶皮豬五花（20...
“做一道菜很簡單，可是做一道好吃的菜卻是不容易的。不光要色香味俱全，最重要的是用心做好一道菜，只有付出情感的菜纔會更加招人喜歡。這道選用強烈芳香的咖喱，再搭配美味光澤的醬油，和豌豆、牛肉一起完美結合的有着異國風...
食材明細主料牛肉（150克）荷蘭豆（100克）香菇（50克）輔料醬油（1湯匙）生粉（2克）鹽（1克）糖（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉的做法步驟1、把調料放入牛肉中調味2、菇和荷蘭豆出水備用3、放油起鍋，先爆炒牛肉，三分鐘後放入茹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘同樣一道牛肉飯，配料換成了香菇，這味道就會大不一樣了，我還是那句話，不同的配料，他的口感和營養成分是不同的。作爲吃貨的我吃過很多種飯，像什麼雞蛋炒飯，揚...
食材明細主料牛肉末（適量）香菇（適量）黃豆醬（適量）輔料蔥花（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香菇醬的做法步驟1、香菇洗淨下鍋焯水2、起鍋燒油下入八角炸香3、放蔥花炒香4...
“喜歡吃辣的朋友們不可錯過的一道菜，椒麻味的優康牛肉你們嘗過嗎？”食材明細主料優康牛裏脊（250g）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）輔料花椒（1小勺）乾紅辣椒（少許）香蔥葉（少許）雞精（少許）鹽巴（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）嫩肉粉（少許（小蘇打））...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香菇優康牛肉飯是一道特別好吃的美食，這道美食可以說是葷素搭配，營養又健康，這道香菇優康牛肉飯用到了素菜香菇、葷菜牛肉。牛肉可以說是所有的肉類...
“飲食習慣、飲食文化就像各個地方的口音一樣，各不相同。如果把牛肉比喻成英語，那麼每個國家的人說英語的口音也是不同的。換句話說，如果你覺得印度口音的英語超難聽懂，那也只能說明人家的口音你聽不懂而已，不能說明人家不...
“在我心裏，米飯總是有變不完的花樣。炒飯、飯糰各式各樣。今天犯懶，直接將剩飯和菜、肉一鍋熟，卻帶出了特別的味道。”食材明細主料牛肉（100克）荷蘭豆（適量）鮮菇（適量）臘腸（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）料酒（適量）...
“潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻靜置...
食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2、香菇切碎,蔥切碎。3、菠菜切碎...
“總是在外面買醬吃，覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起碼衛生乾淨能保證，味道也不錯哦，拌飯，面，饅頭都ok！”食材明細主料牛肉（400克）幹香菇（60克）花生米（100克）白芝麻（些許）生抽（適量）甜麪醬（一匙）黃豆...
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