竹筍木耳骨頭湯的做法 - 竹筍木耳骨頭湯怎麼做

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竹筍木耳骨頭湯的做法 竹筍木耳骨頭湯怎麼做

食材明細

主料
  • 碎排骨 (500g)
  • 木耳 (300g)
  • 竹筍 (6個)
輔料
  • 蔥花 (1把)
調料
  • (6勺)
  • 雞精 (1勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

竹筍木耳骨頭湯的做法步驟

  • 竹筍木耳骨頭湯的做法 竹筍木耳骨頭湯怎麼做 第2張

    1、排骨加點料酒大火綽洗乾淨後放入砂鍋三片姜兩根蔥結滴兩滴白酒加滿水大火燒開。

  • 竹筍木耳骨頭湯的做法 竹筍木耳骨頭湯怎麼做 第3張

    2、燒開後翻動一下轉小火慢慢燉20分鐘時間到了加入4勺鹽這個自己控制繼續燉20分鐘。

  • 竹筍木耳骨頭湯的做法 竹筍木耳骨頭湯怎麼做 第4張

    3、20分鐘到了加入切好的筍洗乾淨的木耳大火燒開這時候嘗下根據自己的口味調味我又加了兩勺鹽加好不要翻動開小火慢燉你會發現香味四溢孩子爸說聞到這個味道肚子開始餓了最後不要忘了加一勺雞精再撒一把蔥花哦吃光光湯很香很香。

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