哈密瓜酒釀湯糰的做法 - 哈密瓜酒釀湯糰怎麼做

“酒釀湯糰，是我們這一帶傳統民間小吃，過去，在過年的時候，家家戶戶都要做酒釀，做小湯糰.
只要把湯糰煮熟，加些酒釀滾一開，撒些桂花，就是一碗香味撲鼻的美味小吃，在寒冷的冬季，吃的渾身暖呼呼的。
現在條件好了，隨時隨地都可以吃的到，不用等過年啦。
今天早餐，做個哈密瓜酒釀湯糰，給傳統的美食增加一些時尚的味道。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

哈密瓜酒釀湯糰的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、哈密瓜洗淨，去皮，切小塊

• 3、取小湯鍋，放適量清水煮開，放入湯糰

• 4、中火煮至湯糰浮起，放入哈密瓜

• 5、放酒釀，煮開1分鐘.

• 6、加些白糖即可。

小竅門

1.酒釀已經熟了，所以最後放。
2.哈密瓜煮開就可以，不用煮的時間長。
3.可以不用再放糖。