湯羹 江瑤柱薺菜豆腐羹的做法 - 江瑤柱薺菜豆腐羹怎麼做 來源:飄香吧 1.23W “第一次嘗試用薺菜做湯羹,爲了讓薺菜的味道更好的散發出來,將它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑤柱,味道果然非常棒!” 食材明細主料薺菜 (適量)豆腐 (適量)江瑤柱 (適量)輔料薑絲 (適量)生粉水 (適量)配料橄欖油 (適量)鹽 (適量)冬菜 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)江瑤柱薺菜豆腐羹的做法步驟1、先將江瑤柱用暖水浸泡,然後撒碎備用。另外準備一小碗生粉水。2、把洗乾淨的薺菜切碎。3、豆腐要切成小塊。4、鍋裏注入適量清水,放入薑絲大火煮沸。5、然後倒入浸泡過的江瑤柱,煮至出味。6、調入少許橄欖油後放入薺菜一起煮。7、放少許鹽,略煮片刻。8、再放入豆腐。9、略煮片刻。10、調入生粉水。11、邊煮邊攪拌均勻。12、最後再放少許冬菜,即可熄火。 江瑤柱薺菜豆腐羹怎麼做好吃 江瑤柱 江瑤柱薺菜豆腐羹 江瑤柱薺菜豆腐羹的家常做法 江瑤柱薺菜豆腐羹怎麼做 江瑤柱薺菜豆腐羹的最正宗做法 江瑤柱薺菜豆腐羹的做法 薺菜 豆腐 江瑤柱薺菜豆腐羹的做法步驟