番茄豆腐魚片湯的做法 - 番茄豆腐魚片湯怎麼做

來源:飄香吧 1.2W
番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做

食材明細

主料
  • 巴沙魚片 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 嫩豆腐 (適量)
輔料
  • 蔥花 (適量)
調料
  • 花生油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄豆腐魚片湯的做法步驟

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第2張

    1、半成品魚片提前解凍備用。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第3張

    2、番茄去皮切小丁。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第4張

    3、嫩豆腐切小塊備用。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第5張

    4、鍋中熱油放入番茄。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第6張

    5、將番茄炒也汁。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第7張

    6、加入適量蠔油,生抽炒勻。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第8張

    7、加入適量清水,大火煮開轉小火熬15分鐘左右。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第9張

    8、加入嫩豆腐煮開兩分鐘。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第10張

    9、放入巴沙魚片,煮開至斷生,出鍋加入蔥花即可。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第11張

    10、成品。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第12張

    11、成品。

  • 番茄豆腐魚片湯的做法 番茄豆腐魚片湯怎麼做 第13張

    12、成品。

熱門標籤