熱菜 絲瓜蒸牛肉的做法 - 絲瓜蒸牛肉怎麼做 來源:飄香吧 2.85W 食材明細主料絲瓜 (1根)嫩牛肉 (200g)輔料蔥 (適量)生薑 (適量)調料生抽 (1勺)蠔油 (1勺)生粉 (1匙)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)絲瓜蒸牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切薄片,絲瓜去皮切滾刀塊,蔥切片,生薑去皮切絲。2、牛肉片加上蔥、姜、一勺生抽、一勺蠔油、一匙生粉,拌勻醃製10分鐘。3、絲瓜擺盤,醃製好的牛肉平鋪在絲瓜上。4、蒸鍋的水燒開後,放入盤子,蓋上蓋大火蒸8分鐘。5、蒸好後,立即開啟蓋,取出稍稍冷卻即可。因爲有滷汁,所以可以拌米飯或者麪條吃。 絲瓜蒸牛肉怎麼做好吃 絲瓜蒸牛肉的做法 絲瓜蒸牛肉的做法步驟 牛肉 絲瓜蒸牛肉的家常做法 絲瓜蒸牛肉 絲瓜蒸牛肉怎麼做 絲瓜蒸牛肉的最正宗做法 絲瓜