豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法 - 豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做

“豬骨粉皮豆腐豬盤湯，清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏燉成豬骨湯，再放進備好的粉皮，豆腐，豬血，放點鹽燒開，煮熱乎撒上香蔥提鮮即可。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法步驟

• 1、將豬骨斬塊，豬血切片，粉皮切塊。

• 2、豬骨放進電壓鍋里加清水，姜，。

• 3、高壓30分鐘，

• 4、豆腐切丁，

• 5、燉好的豬骨湯，

• 6、倒進豆腐和豬血燒開，，

• 7、再倒進粉皮，

• 8、放點鹽，

• 9、再次燒開，放進蔥末和雞精即成。

• 10、出鍋上桌

小竅門

先將豬骨燉成豬骨湯