豬血酸菜粉絲湯的做法 - 豬血酸菜粉絲湯怎麼做

“鹹香，酸爽，微辣。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬血酸菜粉絲湯的做法步驟

• 1、準備:粉絲提前冷水泡軟，豬血，酸菜，香菜，蔥花。

• 2、鍋裏水燒開放入豬血焯水一分鐘。

• 3、撈出來瀝水備用。

• 4、再起鍋，添加適量的水放入酸菜大火燒開煮出酸菜的味道約2分鐘。

• 5、放入粉絲煮一分鐘。

• 6、再放入豬血煮一分鐘。

• 7、不需要再調任何調料，酸菜裏有鹹味。

• 8、把蔥花，香菜放入大碗麪。

• 9、把煮好的湯倒入大碗麪，滴幾滴香油更香。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。