香菇雞蛋肉餅湯的做法 - 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇雞蛋肉餅湯的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、豬肉，香菇洗淨剁肉沫，放鹽，生抽，蠔油，生粉，攪拌均勻。

• 3、再打個雞蛋。

• 4、上鍋蒸，雞蛋凝固，倒入適量開水，放入枸杞在蒸10分鐘。

• 5、出鍋撒上蔥花。