簡單版酸辣湯的做法 - 簡單版酸辣湯怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單版酸辣湯的做法步驟

• 1、西紅柿劃十字用開水煮10秒鐘撈出，把皮剝了切丁備用。

• 2、豆腐切丁備用。

• 3、小丸子。

• 4、鍋內放少許油熱鍋放入西紅柿炒出番茄汁。

• 5、然後加入水，等水開了加入小丸子。

• 6、加入適量鹽。

• 7、加入豆腐再再次煮開後，加入蝦仁，雞精，胡椒粉，最後加入少許澱粉兌水勾芡，再加入蔥段即可關火。

• 8、簡單的酸辣湯就好了。

小竅門

沒有切成蔥花因爲小朋友不愛吃蔥所以切成蔥段。