豌豆蛋湯的做法 - 豌豆蛋湯怎麼做

“豌豆蛋湯，非常家常的菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豌豆蛋湯的做法步驟

• 1、豌豆洗淨，雞蛋打勻。

• 2、油熱，放下豌豆煸炒一下。

• 3、放適量清水，大火煮至豌豆熟。

• 4、放下蛋液，煮開。

• 5、放鹽，雞精，蔥花調味即可。

小竅門

1.豌豆一定要煮透才好吃。