排骨山藥胡蘿蔔湯的做法 幫助小朋友春天長個的排骨山藥胡蘿蔔湯 排骨山藥胡蘿蔔湯怎麼做

“春天是孩子們長個頭的關鍵時期，這時候多食用一些補鈣的食譜有利於長高。這道排骨山藥胡蘿蔔湯很有營養，而且葷素搭配，湯汁更有利於吸收，是很不錯的寶寶長高食譜，排骨和山藥胡蘿蔔搭配是很完美的組合。
排骨湯是很有利於寶寶長高的，含鈣比較豐富，煲湯會更有利於寶寶吸收，山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可爲人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。胡蘿蔔含有較多的維生素A，C、B1、B2等營養素，被譽爲“大衆人蔘”。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症;胡蘿蔔素可轉化爲維生素A，促進嬰幼兒的生長髮育，增強機體抵抗力。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟

• 1、選新鮮的小肋排一斤。

• 2、山藥，胡蘿蔔洗淨。

• 3、排骨過水去除浮沫，血水。

• 4、過水後盛出備用。

• 5、山藥去皮，切小段，胡蘿蔔洗淨切小段。

• 6、壓力煲內加入三碗清水，放入排骨，加少量鹽，醬油加熱20分鐘。

• 7、20分鐘開啟鍋蓋加入山藥，胡蘿蔔，繼續煲湯10分鐘。

• 8、出鍋前加一勺雞精，美味的排骨山藥胡蘿蔔湯就做好了。

• 9、喝一口真的是特別的好喝，肉質鮮嫩，湯汁濃郁香醇，葷素搭配吃起來也不膩，牛牛自己都吃大半碗，這個春天就要長高高。