湯羹 菠菜蝦皮湯的做法 - 菠菜蝦皮湯怎麼做 來源:飄香吧 5.81K 食材明細主料菠菜 (適量)蝦皮 (適量)蛋餃 (適量)小香腸 (適量)輔料鹽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜蝦皮湯的做法步驟1、蝦皮可以用海米等代替、蛋餃小香腸等丸餃類可以任意自選;可有香菇。2、燒適量開水、放入蝦皮、菌菇類先小火煮5-10分鐘做湯底。3、放入丸餃類,中大火煮3分鐘左右,確保浮起已熟。4、放入事先洗乾淨的菠菜,攪動均勻成熟,放入鹽,味精(不喜味精可以不放,但如果沒有足夠質量的蝦米,湯會不鮮),煮1分鐘。菠菜太生會有澀味,但也不宜太熟。5、關火出鍋。 菠菜蝦皮湯 菠菜蝦皮湯怎麼做 菠菜 菠菜蝦皮湯的做法 蝦皮 菠菜蝦皮湯怎麼做好吃 菠菜蝦皮湯的最正宗做法 菠菜蝦皮湯的做法步驟 菠菜蝦皮湯的家常做法