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“餐桌上來點菌類食物，美味可口，醬香味十足，喝粥的絕味配菜。”食材明細主料蟹味菇（適量）尖椒（一個）蔥（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（兩個）輔料植物油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗乾淨。2、雞蛋...
“蟹籽醬，是我們當地的一個特產，鮮香但不鹹，是用海蟹的籽和部分蟹做成的，蟹泥細膩幼滑，生食炒食都十分不錯。”食材明細主料豆腐（240克）輔料蔥（適量）配料蟹籽醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹籽醬燒豆腐的做法步驟1、...
“平菇小時候經常會吃的，現在大了以後有了多種菇類選擇以後好像買它也少了~前段時間看到美食家有人做又勾起了我的食慾，想起小時候吃的那味道，就趕快買來做。”食材明細主料平菇（適量）輔料豬肉（適量）配料豆瓣醬（適量）生抽（適量）...
食材明細主料蟹味菇（150g）輔料青菜（300g）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蟹味菇燒小青菜的做法步驟1、食材，小青菜，蟹味菇。2、小青菜洗淨，蟹味菇去根洗淨備用。3、起鍋放油下入食材翻炒，烹些...
食材明細主料冬瓜（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、蟹味菇切小段。3、蔥薑蒜切碎、紅辣椒切條。4...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬燒螃蟹是螃蟹的一種非常美味的一種燒法，而且非常的有營養葛，一共給人們每天所需的蛋白質以及脂肪等多種，東西，然後配合這個麗君調整好的將兩者搭配，有助...
食材明細主料蟹味菇（1盒（150）g）絲瓜（4根）輔料蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蟹味菇燒絲瓜的做法步驟1、食材，新鮮絲瓜。2、蟹味菇去根，絲瓜洗淨去皮。3、先把蟹味菇焯水，去除草酸味。4、...
“麻辣，醬香，超級下飯。”食材明細主料香菇（適量）輔料姜（適量）青（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）紅椒（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒香菇的做法步驟1、香菇適量。2、洗淨。3、香菇...
“蟹味菇，含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦：一斤半輔料十三香料：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量八角：適量花椒：適量大料：適量蟹味菇：半小盒具體步驟1.小龍蝦減去爪子用刷子刷洗乾淨掏剪去鰓在用鹽抓一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：200蟹味菇：100輔料枸杞：5蒜：5油：10ml生抽：8ml具體步驟1.準備蟹味菇一盒2.冬瓜切片，蒜也切片3.鍋中放油爆香蒜片4.把冬瓜放秋進行翻炒5.再生抽着色6...
食材明細主料青菜（320克）蟹味菇（150克）千張結（85克）輔料冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇千張結燒青菜的做法步驟1、食材：青菜2、蟹味菇（已清洗）3、千張結4、冰糖5、將青菜洗淨撈出，放在...
“前天做的清蒸螃蟹，大點的已經吃光光了，小點的留下來做菜吃。兒子很喜歡醬燒的味道，這些小螃蟹皮薄很時候炒着吃，做好了嚐了嚐，的確不錯，今天的麪醬炸的火候很好，非常香，兒子反映也是很好吃的。”食材明細主料熟螃蟹（適量）輔料...
食材明細主料蟹味菇（1份）輔料蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）香油（適量）麻油（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹味菇的做法步驟1、準備好的蟹味菇。2、焯水。3、過涼。4、把大條的撕一下。5、蔥蒜切沫。6...
“色香味俱全，雞肉滑嫩，蟹味菇鮮美。”食材明細主料雞肉（適量）西蘭花（一個）蟹味菇（適量）輔料蔥（適量）調料海天黃豆醬（兩勺）植物油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞肉蟹味菇的做法步驟1、雞肉...
“過年天天大魚大肉，可是每次最受歡迎的是青菜豆腐，所謂青菜豆腐保平安，越是平常越珍貴！今天就做蟹味菇燒青菜豆腐，加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鮮美！”食材明細主料蟹味菇（150g）輔料青菜（400g）豆腐（250g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
“前幾天香椿買多了，就想着凍上等過季了再吃，哪知道香椿的味道太大了，即便是冷凍也弄得冰箱裏全是那個味道，無奈還是早早的吃掉吧😰😰😰今天下雨，冷冷的，就蟹味菇燒着吃，帶點湯，熱乎😋”食材明細主料蟹味菇（350g）香椿（300g）輔料大...
食材明細主料蟹味菇（適量）鵪鶉蛋（適量）油菜（適量）火腿（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹味菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、看看原料吧2、油菜洗淨焯水備用。3、蟹味菇洗淨焯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內放少許油，爆香蒜片。2.下冬瓜厚片煸炒（冬瓜片不用切得太薄，否則不耐煮，影響外觀和口感）。3.淋入生抽翻炒均勻。4.放入蟹味菇和枸杞。5....
“蟹味菇味比平菇鮮，且營養豐富，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。每次一做這道菌湯，兒子就會喝的停不下來π_π”食材明細主料蟹味菇（300g）胡蘿蔔（半個）香菜（兩根）輔料花...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：2斤蟹味菇：150輔料枸杞子：少許薑片：適量蠔油：適量乾貝汁：適量雞粉：適量生抽：適量具體步驟1.冬瓜去皮洗淨切條；蟹味菇去根洗淨後焯水備用；枸杞子用清水浸軟...
“食用蟹味菇功效1、有助發育：蟹味菇富含維生素和氨基酸，有助於青少年益智增高，發育。2、抗衰老：蟹味菇根部以上部分的提取物能促進抗體形成抗氧化劑，具有美顏、延緩衰老的功效。3、防癌抗癌：蟹味菇子可以抵禦癌細胞及多種...
“菌菇與豆腐的完美搭配，營養豐富，鮮香美味，是我家餐桌上常見的一道家常菜！”食材明細主料豆腐（一塊）蟹味菇（適量）雞蛋（一個）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇燒豆腐的做法步驟1、...
“目前栽培的蟹味菇有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場歡迎。我從超市買的都是白色的蟹味菇。蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。蟹味菇有抗衰老、...
“今天晚上突然想吃蘑菇了！就炒一個吧！”食材明細主料蟹味菇（適量）豬瘦肉（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒肉的做法步驟1、鮮瘦肉一塊。2、蟹味菇半斤。3、肉切絲，用味極鮮，蔥節，澱...
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