土豆絲白蝦湯的做法 - 土豆絲白蝦湯怎麼做

“太湖白蝦是太湖名產，俗稱“水晶蝦”，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，肉嫩味鮮，營養豐富，可烹製百十道菜餚。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆絲白蝦湯的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨，白蝦洗淨

• 2、土豆切絲，用清水浸泡一下。

• 3、鍋裏油熱，放下土豆絲煸炒一下。

• 4、放適量水煮開。

• 5、放入白蝦

• 6、加料酒，薑絲煮5分鐘.

• 7、加鹽，胡椒粉，蔥花既可。

小竅門

土豆絲煮開就可以了，時間長了會碎掉。