幹魷肉沫冬瓜湯的做法 - 幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹魷肉沫冬瓜湯的做法步驟

• 1、前腿肉洗淨絞碎備用。

• 2、地都冬菜備用。

• 3、冬瓜去皮切大塊。

• 4、魷魚用剪刀剪成條狀。

• 5、將幹魷魚清洗乾淨備用。

• 6、鍋中熱油放入魷魚炒出香味。

• 7、放入冬瓜翻炒均勻。

• 8、加入適量清水。

• 9、加入適量冬菜。

• 10、加入肉沫。

• 11、大火煮開轉小火煲。

• 12、煲至冬瓜斷生，少許鹽調味即可。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。